21 novembre 2018

Dieta mediterranea patrimonio Unesco. Parla il Dott. Stefano Gervasi

Parliamo di alimentazione sana e dieta mediterranea con il Dott. Stefano Gervasi, M.D. PHD in Medicina Nucleare.

“Attraverso la sua diversità dei nutrienti, la dieta mediterranea - da otto anni patrimonio culturale dell'Unesco - porta ad una nutrizione ottimale e ad una vitalità maggiore".

"La più grande sfida sulla salute che dobbiamo affrontare oggi – sostiene il Dott. Gervasi - è riuscire ad aumentare la varietà di nutrienti che assumiamo senza aumentare le calorie”.

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